Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Acatic.
$15.16 / pieza
Inspección y control sanitario de carnes en Acatic
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Acatic.
$911.02 / servicio
Sacrificio y rastros certificados en Acatic
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Acatic.
$788.82 / canal
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Acatic
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Acatic.
$656.77 / servicio
Elaboración de cecina y carne seca en Acatic
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Acatic.
$181.80 / kg
Cortes especiales para parrilla en Acatic
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Acatic.
$182.05 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Acatic
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Acatic.
$12,147.17 / lote
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Acatic
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Acatic.
$15,175.79 / proyecto
Picado y molienda de carne en Acatic
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Acatic.
$25.25 - $50.50 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Acatic
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Acatic.
$3,237.36 / auditoría
Servicios de corte para eventos y banquetes en Acatic
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Acatic.
$131.30 / kg
Deshuesado y fileteado en Acatic
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Acatic.
$35.43 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Acatic
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Acatic.
$2,530.32 / proyecto
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Acatic
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Acatic.
$353.68 - $808.41 / m3/mes
Servicio de personal para planta cárnica en Acatic
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Acatic.
$8,589.37 / nomina
Producción de carne marinada y preparada en Acatic
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Acatic.
$95.99 / kg
Certificación Halal para productos cárnicos en Acatic
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Acatic.
$4,545.08 / proceso
Corte y desposte de aves en Acatic
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Acatic.
$70.85 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Acatic
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Acatic.
$20.21 / pieza
Control de calidad y laboratorio para carnes en Acatic
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Acatic.
$606.00 / muestra
Elaboración de hamburguesas artesanales en Acatic
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Acatic.
$22.24 / pieza
Capacitación en manejo y corte de carnes en Acatic
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Acatic.
$1,212.34 / persona
Preparación de packs porcionados en Acatic
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Acatic.
$60.60 / pack
Descongelado controlado en Acatic
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Acatic.
$6.07 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Acatic
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Acatic.
$8,080.00 / proyecto
Curación y maduración en seco (dry aging) en Acatic
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Acatic.
$303.66 / kg/mes
Distribución y logística frigorífica en Acatic
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Acatic y alrededores.
$1,214.07 / viaje
Suministro mayorista de carne en Acatic
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Acatic.
$5,564.30 / tonelada
Curado y salazón en Acatic
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Acatic.
$95.95 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Acatic
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Acatic.
$80.90 / pedido
Suministro de ganado para matanza en Acatic
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Acatic.
$21,210.00 / animal
Etiquetado nutricional y regulatorio en Acatic
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Acatic.
$959.83 / producto
Ahumado de carnes en Acatic
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Acatic.
$202.00 / kg
Embutidos curados y secos en Acatic
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Acatic.
$252.50 / kg
Elaboración de conservas cárnicas en Acatic
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Acatic.
$70.86 / lata
Producción de carne para consumo animal en Acatic
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Acatic.
$28.32 / kg
Producción de carne para alimentos procesados en Acatic
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Acatic.
$48.48 / kg
Despiece de carnes de caza en Acatic
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Acatic.
$141.56 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Acatic
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Acatic.
$45.53 / kg
Corte y desposte de cerdo en Acatic
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Acatic.
$90.90 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Acatic
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Acatic.
$18.19 / pieza
Control y reducción de residuos cárnicos en Acatic
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Acatic.
$1,619.29 / servicio
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Acatic
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Acatic.
$707.30 / visita
Empaque para exportación en Acatic
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Acatic.
$505.21 / pedido
Elaboración de embutidos frescos en Acatic
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Acatic.
$40.40 / kg
Corte a medida para restaurantes en Acatic
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Acatic.
$111.10 / kg
Corte y desposte de res en Acatic
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Acatic.
$121.45 / kg
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